Cookies med bär, choklad och nötter.

Superenkla kakor som passar till din varma dryck.

Ingredienser

  • 1 dl risenta rårörsocker
  • 125 g smör
  • 1 ½ dl risenta hasselnötmjöl
  • 1 ½ dl risenta rismjöl
  • 2 msk risenta bovetemjöl
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1 ½ tsk vaniljsocker
  • 30 g vit choklad
  • 30 g risenta hasselnötter
  • 30 g risenta torkade tranbär
  • Instruktioner

    1. Förvärm ugnen till 175° c. 2. Smält smör i en kastrull. Tillsätt socker, rör ut till en jämn smet. 3. Blanda torra ingredienser för sig. 4. Tillsätt smörsmeten, blanda väl. 5. Finhacka choklad, nötter och bär och häll i smör- och sockerblandningen. 6. Forma små bollar av smeten. 8. Lägg på en bakplåtspappers¬klädd plåt och platta till. 9. Grädda mitt i ugnen tills kakorna får färg, ca 10 min. 10. Låt svalna på galler.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben