Cornflakesfisk

Serverar: 4 portioner

Jättegod fisk för alla!! Cornflakes ger fisken en knaprig och god yta :D

Ingredienser

  • 500 g torsk, sej, kolja eller liknande (gärna styckefryst)
  • 2-3 dl cornflakes
  • 1 ägg
  • Margain att steka i
  • Salt
  • Ev. ströbröd
  • Instruktioner

    Tina fisken om den är fryst. Häll upp cornflakes i en djup tallrik. Smula dem i handen. Vispa ägget i en djup tallrik. Vänd fisken först i ägget och sedan i cornflakes. Stek fisken omgående i margain i en stekpanna. Salta. Om cornflakes ramlar av kan du strö på lite ströbröd.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben