Currydoftande korvgryta

Serverar: 4-6 portioner

Currydoftande korvgryta

Ingredienser

  • 1 liten ring falukorv
  • 2 äpplen i tunna klyftor
  • 1 gul lök, hackad eller i strimlor
  • ½ dl tomatpuré
  • 1 köttbuljongstärning
  • Ca. 1/2 msk curry
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 ½ dl matlagningsgrädde + späd med mjölk om du tycker det blir för tjockt
  • Instruktioner

    1. Skär falukorven i strimlor och stek i en stekgryta, tillsätt lök och äpple och stek en liten stund till. Tillsätt curry, buljongtärning och tomatpuré. Rör om.
    2. Strö över lite vetemjöl och rör om så det inte blir några klumpar. Tillsätt matlagningsgrädden och ev. mjölken. Koka ca 10 min. Servera med ris eller pasta och sallad.

    Liknande recept

    4.4
    35 min
    2
    8

    Kommentarer (1)

    britta007 6 maj 2010

    God vardagsrätt som hela familjen tyckte om. Tog lite mindre tomatpure och spädde med mer mjölk- riktigt gott!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben