En korvgryta som min mamma brukade göra. Jag älskade den och mina barn älskar den nu :)
Ingredienser
1 kålrot
6-8 morötter
Potatis, efter tycke och smak
800 g falukorv
1 purjolök
2 tsk kalvfond
Instruktioner
- Skala och stava upp kålroten. Skala och klyfta morötterna. Skala potatisen. Lägg alla rotfrukter i en stor kastrull och ha på vatten. Känn med potatissticka när det är färdigt. Ha i kalvfond, strimlade korvskivor och strimlad purjolök när det är ca 5 minuter kvar att koka.
- Ät i djup tallrik med mycket sky eller fiska upp korvgrytan med hålslev och ät på flat tallrik. Mums!!
- Fler av mina recept hittar du på min blogg:
<a href="http://cayennesrecept.blogspot.com/ " target="_blank"> Bland mina kastruller och Pannor</a>
Liknande recept
Kommentarer (5)
Relaterade Artiklar
Korvgryta
Egentligen en enkel rätt, men den smakar härligt. Denna korvrätt in...
I Orsa kallar vi det för sö päron.... jätte gott.. När jag gör så brukar jag ha i rimmat kött oxå...mums
Gott!
Jag brukar ha i senap också, det blir lite mer sting i smaken. Man kan också ha i kryddpepparkorn att koka med. Mums!!! ;)
Enkelt och gott. Tillsätt gärna lite persilja ,i tallriken kan man även ha lite senap.Gott!
fyfan