Dinkel muffins

Tid: 25 minuter

Nyttigare muffins

Ingredienser

  • 3-4 ägg
  • 1 dl flytande honung
  • 3 dl dinkelmjöl
  • 1 msk lopp frö
  • 0,5 dl fiber havregryn
  • 3 tsk bakpulver
  • 1,5 dl äppelskivor
  • 1 dl grovt hackad mandel
  • 1,5 tsk kardemumma
  • 0,75 dl kallpressad rapsolja
  • 1 msk kanel
  • 4 dl rårivna morötter

    • Instruktioner

    1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke, blanda ägg, honung i en annan bunke med oljan, kanelen, äpplen och morötter.
    2. Häll sedan mjölblandningen i ägg smeten, blanda till jämn smet. Klicka smeten i muffins formar och grädda i ugnen på 200 grader i ca 15-20 minuter.

    Liknande recept

    Double chocolate muffins
    4.7
    15
    34

    Muffins med saffransfyllning
    10-12

    Blueberry muffins
    4
    20 min
    12
    5

    Muffins med Polly
    4.3
    12
    20

    Muffins mandarine
    5
    12
    1

    Blåbärsmuffins - muffins med blåbär, hallon eller andra bär
    4.1
    35 min
    14

    Muffins
    30 min
    20

    Muffins med after eightkulor och vit choklad
    30 min
    4

    Muffins anno 1984
    4.2
    30 min
    12
    12

    Kommentarer (1)

    heartfriend 4 februari 2012

    Älskar kanel, men kommer att minska lite på kanelen nästa gång, annars var den god.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.