Egen Vindelnrökt skink pastasås

Serverar: 2 portioner

Tid: 8 minuter

Bra råvaror räcker med lite innehåll och oumbärligt gott och smakrikt med fonder

Ingredienser

  • 120 gr vindelnrökt skinka
  • 2,5 dl vispgrädde
  • 1,5 dl västerbottensost
  • 4 dl mjölk
  • 1 tsk viltfond
  • 1 tsk kantarellfond
  • 1 tsk grönsaksfond
  • 1 tsk rödvinbärsgele
  • 2 tsk pizzakrydda
  • Salt
  • Blandpeppar

    • Instruktioner

    1. Finfördela skinkan i 1 cm bitar. Lägg alla ingredienser i stekpannan och puttra upp 8 min. Salta och peppra efter smak.
    2. Serveras gärna med olikfärgad pasta och gärna stekt hackad gul lök iblandat med ärtor, majs och paprikamix.

    Liknande recept

    Pastasås med bacon och kräftstjärtar
    4.2
    15 min
    4
    3

    Pastasås med blomkål och kassler
    4.5
    8 min
    2
    2

    Baconröra till Bakpotatis alt pastasås
    3.9
    4
    5

    Pastasås med kräftor
    4
    4
    1

    Pastasås med lax
    4.4
    20 min
    4
    13

    Pastasås med räkor
    5
    20 min
    2-3
    1

    Pastasås
    5
    10 min
    2

    Pastasås med kassler och färsk timjan
    4

    Pastasås med crabsticks
    4
    30 min
    2-3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.