Evas ljuvliga sommarröra

Serverar: 2-3 portioner

Tid: 20 minuter

Detta plockade jag ihop en gång när jag inte visste vad jag skulle ha i såsväg, och underbart gott blev det.

Ingredienser

  • 1 äpple i tärningar
  • 1 burk (2 ½ dl) crème fraiche, lätt eller vanlig
  • 2-3 msk bostongurka
  • 1 knippa klippt dill
  • Salt
  • Peppar
  • Lite citronsaft.ca 1msk
  • ½ liten rödlök finhackad

    • Instruktioner

    1. Hacka äpplet och löken. Klipp dillen. Blanda hacket med crème fraichen. Tllsätt bostongurka salt, peppar och citron. Blanda allt, låt gärna stå ett par timmar så smakerna får sätta sig.
    2. Jag steker lax till, och kokt potatis,men man kan ha skinka också.
    3. Ät och njut!

    Liknande recept

    Ljuvlig getosttarte!
    15 min
    8

    Evas Paella
    4.5
    1
    3

    Evas goda potatis- och köttfärsgratäng
    4.6
    35 min
    8
    8

    Evas goda vardagsgratäng
    4.3
    6
    24

    Evas goda skinkgratäng
    4.9
    4
    9

    Evas nötskorpor
    4.5
    15 min
    50
    2

    Maya´s Ljuvliga rabarberpaj
    1 h 30 min
    4-5

    Evas goda köttfärspaj
    4.6
    4-5
    8

    Ljuvlig kycklinggryta med jordnötter
    4
    4
    1

    Kommentarer (2)

    jenniharf 28 juli 2009

    Låter mumsigt - det här ska jag röra ihop nästa gång vi grillar.

    gottgris 6 maj 2012

    fräsch o god smak

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.