Evas middagsgryta

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

En god och enkel gryta med fläskkött och med en smak av ingefära.

Ingredienser

  • 500 g färdigskuret fläskkött av exempelvis picnicbog
  • 2 msk olja
  • 1 krm salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 1 krm paprikapulver
  • 3 stora färska champinjoner
  • 1 stor gul lök
  • 2 morötter
  • 1 msk soja
  • 1 tsk ingefära
  • Instruktioner

    Häll oljan i en gryta som Ni låter bli varm. Lägg i fläskköttet och bryn det runt om och tillsätt salt och vitpeppar och paprikapulver. Skölj champinjonerna och skiva dem och lägg i grytan. Skala och skiva löken och lägg i den med. Skala och skiva morötterna och lägg i även dem i grytan. Tillsätt sojan och ingefäran och rör om och låt grytan sjuda under lock på medelhög värme i fem minuter. Smaklig måltid!

    Liknande recept

    4.5
    15 min
    50
    2
    4.3
    30 min
    80
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben