Exotisk fruktsoppa med melon

Serverar: 4 portioner

Tid: 45 minuter

Friskt och fräscht, barnen gillar detta!

Ingredienser

  • 2 dl socker
  • 2 dl vatten
  • 1 citron
  • 1 honungsmelon
  • 4 kiwi
  • 2 mango
  • 1 papaya
  • 300 gr jordgubbar
  • Vaniljglass
  • Havreflarn
  • Instruktioner

    1. Koka sockerlagen, låt svalna och pressa i saften från citronen. Skala, kärna ur och dela melonen i bitar. Mixa väl och blanda sedan med sockerlagen.
    2. Skala, kärna ur och skiva frukterna inklusive jordgubbarna i ganska tunna skivor. Fördela fruktsalladen i serveringsskålar och sila sedan over “melonsoppan” så att det är jämt fördelat.
    3. Servera med vaniljglass och havreflarn.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben