Extra chocolate chip cookies

Smaskigt goda kakor! Min favorit. Variation: Byt ut chokladen till mintchoklad eller vit choklad. Tillsätt Brasiliska nötter eller mandel i smeten.

Ingredienser

  • 250 g smör
  • 2 ½ dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 1/4 dl farinsocker
  • 0.75 dl kakao
  • 1 ägg
  • 2 msk mjölk
  • Knappt 4 ½ dl mjöl
  • 1/4 tsk bakpulver
  • 2 ½ dl hackad blockchoklad (mörk eller vit)
  • Ev nötter
  • Instruktioner

    1. Rör om smöret med en elvisp. Rör i sockret, vaniljsockret och farinsockret. Tillsätt ägget, kakaon och mjölken i tur och ordning.
    2. Blanda skilt bakpulver och mjöl, tillsätt sedan i smeten. Blanda (rulla) också chokladen skilt i bakpulver, blanda sedan i smeten.
    3. Klicka ut smeten i msk stora klickar på en plåt. (Lämna tillräckligt med utrymme mellan klickarna, så att de inte rinner över varann)
    4. Grädda i 180 grader i 10-12 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben