Smakrik färsgryta som passar bra kalla höstkvällar.
Ingredienser
1 gul lök
2 kryddiga korvar
200 g köttfärs
1 msk olja
1 burk krossade tomater, 400 g
1 dl vatten
2 paprikor
1 burk bönor, 400 g
Salt
Peppar
Instruktioner
Skala och hacka löken. Skiva korven. Bryn färs och lök i olja. Lägg i korven och fräs ytterligare en stund.
Tillsätt tomatkross och vatten och koka i 10 minuter. Dela, kärna ur och tärna paprikorna. Lägg ner i grytan tillsammans med bönorna. Koka i 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.