Färskostfyllda kycklingrullar i tomatsås med risoni

Det finns ingen anledning att äta tråkigt för att det är tomt på kontot. Med härliga kryddor och krämiga såser sätter du guldkant på middagen. Detta är ett enkelt recept som är en perfekt bjudrätt. Supergod!

Instruktioner

1. Lägg ut kycklingskivorna på en skärbräda och krydda med hälften av saltet och pepparn. Lägg en sked färskost på den bredaste delen och rulla ihop. Hetta upp olja i en stekpanna och lägg i rullarna med skarven nedåt. Krydda med resterande salt och peppar. Vänd och stek runt om när det blivit en fin stekyta under.
2. Häll tomatsås och vatten i stekpannan och sänk värmen. Låt sjuda, gärna under lock, 10-15 minuter. Koka risonin enligt anvisningar på förpackningen. Vänd ner parmesan, olja och strimlad basilika. Garnera även kycklingen med basilika vid servering.

Liknande recept

Kommentarer (0)