Färsspett med sting

Serverar: 4 portioner

Att grilla köttfärs på spett gör den extra festlig. Kom ihåg att inte göra färsen för lös, då snurrar den bara runt på spettet.

Ingredienser

  • 500 g köttfärs
  • 1 liten finhackad rödlök
  • 1 liten röd chilifrukt, urkärnad och hackad
  • 2-3 tsk riven färsk ingefära eller 4-5 krm torkad ingefära
  • 1½ tsk salt
  • 1 krm grovmald svartpeppar
  • Olja till pensling

    • Instruktioner

    Blanda färsen först med salt, sedan med resten av ingredienserna till en fast smet. Forma 12-16 smala avlånga bullar. Trä upp på grillspett. Pensla med olja och grilla vackert bruna runt om, 2-4 minuter per sida

    Liknande recept

    Grillade färsspett med tomat- och örtpasta
    30 min
    4

    Dilldoftande fisksoppa med sting
    45 min
    12-15
    1

    Mangosalsa med sting
    4
    1 h
    4-6

    Krämig laxgratäng med sting
    3
    45 min
    4
    3

    Färsspett med äppelrisotto
    4

    Gyllene morotsoppa med crème fraiche med sting
    4

    Kycklingröra med sting
    4
    1

    Laxrullar med sting
    4.5
    1 h
    4-8
    5

    Laxrullar med sting II
    4-8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.