Falukorv för folk som inte gillar korv
Personligen tycker jag inte om korv, men denna rätt fungerar eftersom den smakar lite annorlunda. Snabb att laga med ingredienser som man oftast redan har hemma.
Ingredienser
1 ring falukorv
2-3 gula lökar
2-3 tomater
Ev överbliven tacosås
Ost
Senap
Timjan
Salt
Peppar
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Lägg falukorven i en ugnsfast form. Skär skåror i den, nästan hela vägen genom. Skala och skiva 1 lök.
- Bred lite senap av önskad smak i skårorna, lägg en halv skiva lök i varja skåra.
Lägg skivor med ost, eller riven ost över korven, och krydda med timjan, salt och peppar.
- Hacka resterande lök (önskad mängd) och tomaterna och lägg runtom korven, detta fungerar som "sås" när det är klart.
- Har man lite tacosås kvar i en burk kan man byta ut tomaterna mot detta eller lägga till lite för smak.
Ställ i ugnen i ca 30 minuter eller tills osten bubblar och får lite färg.
- Servera med ris eller potatis.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Jag älskar förstås korv... Har aldrig testat med tacosås i , men det låter gott. Tror även att det skulle vara gott med lite röd paprika i också.