Festgratäng med kyckling och kassler

Serverar: 4 portioner

Gott, enkelt och snabbt!

Ingredienser

200 g tillagat kycklingkött

200 g kassler

2 väl mogna tomater

2 dl crème fraiche

1 dl vitt vin

Malen vitpeppar

2 tsk torkad oregano

1 ½ dl riven ost

Sätt ugnen på 225 grader.
Skär kyckling och kassler i strimlor och lägg i en ugnssäker form. Tärna tomaterna och lägg på. Krydda med malen vitpeppar och oregano.
Blanda samman crème fraiche och vin. Häll blandningen över kött och tomater i formen. Strö över riven ost. Gratinera i 15-20 minuter eller tills rätten fått gyllenbrun färg.
Servera till pasta eller ris och en grönsallad.