Serverar: 4 portioner
Jag älskar fiskbullar...dessa är dessutom väldigt snabba.
Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Skär äpplet i klyftor och purjolöken i bitar. Fräs tillsammans med curry i olivolja. Slå på fiskbullarna med buljongen och tillsätt crème fraiche. Koka upp och servera med nykokt pasta.
Här kommer en fiskbullsälskare till som ätit Fiskbullar express i curry till lunch idag. Och jag säger bara MUMS. En klar 5 av mig. Catlover.