Serverar: 4 portioner
Mycket god och enkel att göra.
Skiva fläskfilen i ca 1 cm tjocka skivor.hacka löken. Stek filen salt o peppar. Medans du steker blandacreme och grädde i en bunke. pressa i en vitlök.Häll i 2-4 msk skedar woychestersås och soja. Ta ur kötter i stekpannan. stek löken tills den blir lite gyllenbrun. lägg tillbaka köttet och i med såsen. låt puttra några minuter.
Var hittar man worchestersås? Har letat på ICA men det finns inte...
Den finns att köpa på ICA.
Någon rosa sås blev det ju inte med sojan i, men ack så gott ändå. Det kanske bara var bra att det inte blev något rosa för det här såg väldigt inbjudande ut. Mycket gott och det kommer klart att göras igen.
detta åt vi till middag i dag men någon rosa sås fick jag inte fram en 4 av mig
Det var smaskigt !!