Skär filen i bitar. Bryn paprika och lök. Stek bacon. Värm ner grädden och osten i en kastrull med kalvfonden. Bryn filen. Lägg först i grönsakerna sen filen och slå på grädden och sist toppa med bacon i en eldfast form. Sätt i ugn ca 15 min tills det har fått färg.