Flisans snabba bärkaka

Tid: 40 minuter

I all hast slängde jag ihop denna kaka en dag när jag ändå hade ugnen varm och den blev supergod . Extra super för att den var så enkel och snabb att göra. Ät den gärna med lite vaniljsås eller lättvispad grädde. Hoppas ni tycker detsamma :)

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 1,5 dl socker
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 0,5 tsk bakpulver
  • 50 g smör
  • 2-3 dl bär (gärna hallon och blåbär)
  • 0,5 dl kokos

    • Instruktioner

    1. Rör samman ägg och socker (vispa inte). Blanda i resten av de torra ingredienserna. Smält smöret och blanda i det också. Rör försiktigt till en jämn smet. Häll smeten i en smord och bröad rund form. Använd gärna kokos i formen. Strö över bären (går bra med frysta bär) och sist kokosen. Grädda i 200 grader i ca 30 minuter.
    2. Låt den kallna och sikta över lite florsocker.

    Liknande recept

    Matkinas Snabba inlagdagurka
    1 h
    6

    Maya´s snabba Wiener äpplekaka
    25 min
    4

    Maya´s snabba kycklinggratäng
    4.2
    30 min
    4
    5

    Snabba kycklingpajen
    4
    1 h
    4
    1

    Min snabba risröra
    4.8
    40 min
    6
    1

    Snabba Pannbröd
    4.3
    15 min
    6-8
    1

    Maya´s snabba scones
    5
    4-5

    Snabba goda kokosrutor
    5
    10
    2

    Snabba kycklingrätten
    2

    Kommentarer (3)

    lenabus 22 augusti 2011

    Tack för receptet, ska genast testa! :-) Lena

    Fli-san 22 augusti 2011

    Var försiktig med gräddningstiden! Hellre lite för kort tid än för lång. Den kan lätt bli för torr annars eftersom det inte är så mycket fett i den ...

    Kaka100 11 februari 2012

    Gjorde den med björnbär och det blev super! Tackar!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.