Serverar: 4 portioner
Tid: 20 minuter
Vegetariskt alternativ till flygande jacob och snabbt är det gjort!
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Stek qournfiléerna i 1 msk olja i en stekpanna. Skär bananerna i bitar och tillsätt dem när filéerna börjar få färg. Salta och peppra. Rör ihop grädde och chilisås, tillsätt det i stekpannan. Strössla över jornötterna. Servera med riset.
Supergott och lätt. En av nya favoriterna här hemma!
Testade detta idag på mina vegetariska vänner, de gillade rätten och sa att den kan jag mycket väl göra fler gånger. Till "köttätarna" valde jag kycklingfiléer men följde i övrigt receptet, så rätten kan lätt anpassas för både vegetarianer och icke vegetarianer. Övriga kommentarer är god, snabb, lättlagad, så jag ger receptet en 4:a
Otroligt lättlagat, och det går väldigt fort att göra! Så det är plus! Första gången jag gjorde flygande jacob på spisen dessutom. Dock tyckte jag det blev lite sås, men det är ju lätt att dubbla. :) I övrigt så föredrar jag rätten med kyckling. Men det var inget fel på den för det. :) En 3a från mig och en 5a från min 1,5 åring. Så jag sätter en 4a. :)