Detta är en enkel och god variant på Flygande Jacob. Den är snabb och lättlagad och vem som helst klarar den galant!
Ingredienser
450 g kassler
2 bananer
3 dl mellangrädde
0,5 dl chilisås
1 dl salta jordnötter
Instruktioner
Sätt på ugnen på 225 grader.
Koka upp grädden och chilisåsen, låt koka en liten stund och ställ åt sidan så länge.
Skiva kasslern och lägg i en rad i en ugnssäker form. Skala och klyv bananerna och lägg i formen vid sidan om kasslern, strö jordnötter ovanpå. Häll till sist såsen ovanpå och sätt in mitt i ugnen.
Mät upp vatten, ris och salt enligt instruktionen på förpackningen. När riset är klart är Kallen klar också!
Servera med en fräsch sallad och ev baguette eller franskbröd.
En mycket lättlagad och jättegod rätt