Franska madeleinekakor

Serverar: 10-12 portioner

Tid: 16 minuter

De små snäckformade franska kakorna är mjuka,nästan som miniatyrsockerkakor, och otroligt läckra

Ingredienser

  • 75 g mjukt smör
  • 3/4 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Skal av en citron
  • 2 ägg
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Smör
  • Ströbröd, åt formarna

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör, strösocker, vaniljsocker och rivet citronskal ljust och krämigt. Rör ner äggen
    2. Blanda vetemjöl och bakpulver och vänd ner i smeten. Smörj och bröa madeleineformarna. Fördelasmeten i formarna och grädda gyllene på galler i mitten av ugnen i ca.10 min.

    Liknande recept

    Skurna franska pepparkakor
    4.2
    20 min
    75
    5

    Franska biffar med rotsaker
    45 min
    4
    1

    Ullas Franska Köttfärslimpa
    4.5
    1 h
    5-8
    3

    Jockes franska sommarkaka
    5
    1 h 30 min
    5-10
    3

    Lenas Franska kycklinggryta
    4.6
    35 min
    4
    5

    Laxgryta med franska örter.
    4.3
    20 min
    3
    4

    Bergis franska
    5
    2
    5

    Kycklingfilé med franska örter
    35 min
    5-7

    Bœuf bourguignon – underbara franska smaker i lergryta
    4 h
    3-4

    Kommentarer (1)

    DoctorWho 21 augusti 2011

    Jag har tyvärr ingen Madeleine-form så jag tog en annan. Jättegoda kakor! Kommer definitivt att baka dem igen.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.