Frasig äppelkaka i micro

Serverar: 4 portioner

En otroligt lätt och god äppelkaka som man lagar i ett nafs. Hittade den i en gammal receptbok för microugnar.

Ingredienser

6 äpplen

75 g margarin

1 dl farinsocker

2 dl havregryn

1 dl vetemjöl

1 tsk kanel

Instruktioner

Skala,kärna ur och skär äpplena i tunna klyftor och lägg i en form. Smält margarinet i en beredningsskål, läge 10 i 30 sek. Tillsätt farinsocker havregryn, mjöl och kanel. Blanda väl. Smula blandningen över äpplena. Tillagas i microugn på läge 10 i 6-8 min.