En god och frisk sallad.
Till såsen kan man använda alla créme fraiche typer efter egen smak och tycke. Jag använde alla créme fraiche variationer som jag hade i kylskåpet och det blev riktigt lyckad kombination.
Ingredienser
2 kg potatis, ca 13 st stora potatisar
2 rödlök, finhackad
1 lök, gul
500 g saltgurka, ca 6-7 st
2 gröna äpplen
1 rött äpple
2 dl crème fraiche, gourmet
2 dl crème fraiche, paprika & chili
2 dl crème fraiche, lätt
2 dl Kelda, feta & olive, dip & sauce
2 dl gräddfil
2 dl sojagrädde, Alpro
Salt
Svartpeppar
Potatiskrydda, Knorr