Serverar: 10 portioner
Ljuvlig nougatfluff som du kan ha antingen istället för mandelmassan eller annars istället för vispgrädden i semlorna:) Tex så kan man ha nougatfluff i bullarna och spritsa t ex päronmousse över :)
Häll grädden i en kastrull och värm men låt inte grädden börja koka! Bryt ned nougaten och rör tills allt smält samman. Låt stå kallt tills grädden är iskall (gärna över natten). Vispa upp till en härlig nougatgrädde :P