Lite nyttigare chokladbollar med få kolhydrater.
Rosta nötterna i en torr stekpanna. Pilla bort skalet från hasselnötterna genom att gnida dem. Mixa sedan nötterna ganska fint. Häll nötmixet i en skål. Lägg i resten av ingredienserna och blanada ihop till en smet. Låt smeten vila i kylen minst 1 timme. Rulla sedan bollar av smeten. Man kan om man vill doppa bollarna mörk, smält choklad eller rulla dem i något (tex hackade nötter). Bollarna förvaras i kylskåp.