Blanda havregryn, maizenamjöl, bakpulver, socker, vaniljsocker och sirap i en bunke. Häll i margarinet och rör om.
Bred ut smeten i en smord långpanna (20 x 30 cm). Grädda kakan på nedersta falsen i 10 min.
Ta ut kakan och hyvla över, med hjälp av en osthyvel, nougaten över den varma kakan. När nougaten har smält litegrann så breder du ut den i jämnt lager. Låt kakan stå och svalna innan du skär i lagom stora bitar.