Serverar: 4 portioner
Denna enkla currysås kom till då jag av misstag råkat köpa extra stark curry och fick exprimentera mig ur situationen.
Smält smöret och låt curryn fräsa med ca 30 sekunder. Rör ned äpplemos, smula ned buljongtärningen och blanda i creme fraiche och grädde.. Låt såsen koka upp under omrörning. Sänk värmen och låt såsen sjuda under lock ca 10 minuter.
Mat av rester
Man behöver inte göra en fet pyttipanna så fort det blir över mat från...
Jättegod sås och enkel att göra med ingredienser man redan har hemma. Min 3åring och 5åring gillade den skarpt också.
Jättegod sås! Hade inte stark curry men tog i lite cayennepeppar och finhackad lök, det blev kanon!