Ingredienser
500-600 g fläskfilé
400 g broccoli (fryst eller färsk)
½ röd paprika
rostad lök
salt
grovmalen svartpeppar
Sås
12 champinjoner
70 g soltorkade tomater
½ dl gräslök, hackad
2 dl paprika & chili crème fraiche
2 msk margarin
½ dl vetemjöl
4 dl mjölk
2 msk kalvfond
½ tsk salt
½ tsk grovmalen svartpeppar