Denna rätt är uppkallad efter mina föräldrars kennel eftersom de ofta bjöd sina långväga valpköpare på denna rätt.
Ingredienser
10-12 kokta potatisar
4 ägg
1 liten burk ansjoviskryddad sill
2-3 dl vispgrädde
½ dl ketchup eller chilisås
Dill
Instruktioner
- Finhacka potatis och ägg (gärna genom äggskivare). Blanda potatis, ägg, sill och dill. Lägg i en ugnsfast smord form. Blanda grädde och ketchup och häll över blandningen i formen. Grädda i ugn 200° ca 30 minuter.
- Garnera med dill och servera med en sallad.
Liknande recept
Kommentarer (0)