Grillad karré med curry och banansalsa

Serverar: 4 portioner

Banan och lime är en fräsch kombination som passar väl till currykryddat fläskkött. 460 kalorier per portion 15 g fett 27 g protein 53 g kolhydrater

Ingredienser

  • 1 påse frysta potatisklyftor, ca 800g
  • 4 benfria fläskkarréskivor, á ca 125g
  • 1 tsk curry
  • 1 tsk salt
  • Banansalsa
  • 3 bananer
  • 1 röd chili
  • Saft och rivet skal av 1 lime
  • Tillbehör
  • 1 påse blandad sallad, 150g

    • Instruktioner

    1. Tillaga potatisen enligt förpackningens anvisning. Gnid in karréskivorna med curry och grilla eller stek dem ca 4 minuter per sida, salta.
    2. Skala och skär bananerna i skivor. Kärna ur och finhacka chilin. Blanda banan och chili med limesaft och limeskal.
    3. Blanda potatisen med salladen och servera till karréskivorna och banansalsa.

    Liknande recept

    Grillad karré med färskpotatissallad
    5
    4

    Grillad karré med zucchinigratäng
    4
    4

    Grillade grönsaker med kryddad karré
    3.5
    1 h
    2

    Panang curry med torsk och räkor
    4.3
    45 min
    4
    1

    Fläskkött med kokosmjölk och röd curry
    4
    45 min
    4
    2

    Kassler med curry och banan
    4.6
    4-6
    1

    Curry Kassler
    5
    45 min
    4
    4

    Åsas grillade grönsaker i foliepaket
    5
    4
    6

    Grillad laxfjäril med honung och citron och sås
    4.3
    4 h 30 min
    4
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.