Grillad kyckling med mango chutneygrädde.

Serverar: 4 portioner

Jätte god kycklingrätt. Helt underbara smaker!

Ingredienser

  • 1 grillad kyckling
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 2 tomater
  • 15 cm purjolök
  • 1 ask Cantadou färskost Paprika och Chili, 125 g
  • 4-5 dl vispgrädde
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 2- 3 tsk curry
  • 2 msk sambal oelek
  • 1 ½ dl mango chutney
  • 1- 2 tsk paprikapulver
  • Färsk Timjan

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225 grader. Skär kyckling, paprika, purjolök och tomater i bitar. Lägg i allt förutom kycklingen i en ugnsfastform och stek i ugnen ca 10 min. Lägg sedan på kycklingen och bred på färskosten. Vispa grädden till löst skum. Rör i vitlök, curry, paprikapulver, sambal oelek och mango chutney. Häll över gräddblandningen i formen och gratinera i ca 20 min, tills rätten har fått fin färg.
    2. Servera med kokt ris och strö gärna över färsk Timjan.

    Liknande recept

    Grillad kyckling
    4.5
    1 h 20 min
    4-6
    9

    Kyckling med mango chutney
    4.3
    30 min
    4
    36

    GI Kyckling med smak mango chutney
    10 min
    2

    Kyckling med grillad paprika och mozzarella
    4.3
    4
    5

    Kyckling med banan och mango chutney
    4.5
    30 min
    4
    5

    GI - Grillad sweet and sour kyckling med wokade limenudlar
    4
    45 min
    4
    1

    Grillad kyckling med senaps- och grönpepparsås
    30 min
    4

    Blomkål och broccolimos med grillad kyckling LCHF
    4.4
    4
    4

    Kyckling med grillad paprika och fetaost
    40 min
    4
    1

    Kommentarer (4)

    susannbjorklund 1 augusti 2011

    Jätte jätte jättegott - har blivit en favorit i familjen : ) Ha en fortsatt skön sommar! Hälsningar Susann

    Panda_84 9 september 2011

    Detta recept va en hit! Som en blandning mellan Flygande Jakob och Kyckling africana. Råkade dock ta en för liten form så det va en del god sås som gick till spillo...

    Saga123 12 november 2011

    Jättegod rätt som även barnen tyckte om. Passar bra som bjudrätt. Der här kommer vi att laga många gånger.

    iidaOlofsson 1 februari 2012

    en av dom godaste kycklingrätter som jag ätit, uppskattades även av resten av familjen. Kommer absolut att lagas igen snart :)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.