Grillmarinad - Örtmarinad

Serverar: 4 portioner

Denna marinad passar till fisk och framför allt till grillad fisk.

Ingredienser

  • 2 små schalottenlökar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk färskhackad örtkryddor, persilja, timjan, mejram
  • 1 lime
  • 1 dl olivolja
  • salt
  • peppar
  • Instruktioner

    1. Skala och skiva lök och vitlök. Grovhacka örtkryddorna. Pressa limejuice. Mixa alla ingredienserna med stavmixer, eller i matberedare ett par minuter. Salta och peppra.
    2. Lägg fisken i marinaden och ställ kallt minst 2 timmar, helst över natt.

    Liknande recept

    4.5
    10 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben