Grönpepparsås

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Supergod.

Ingredienser

  • 25 g smör
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 2 banancharlottenlökar
  • 2 tsk grönpeppar
  • 1 dl rött vin
  • 1 msk ox och rödvinsfond alt kalvfond
  • 2 tsk fransk senap
  • 1 burk creme fraiche

    • Instruktioner

    Hacka lök och bryn tillsammans med svartpeppar och grönpeppar i smör. Tillsätt rödvin och fond och låt koka ihop till hälften. Tillsätt senap och creme fraiche och låt puttra i ett par minuter. Serveras med fördel till ox- eller viltkött.

    Liknande recept

    Grönpepparsås
    3.8
    20 min
    4
    1

    Kall grönpepparsås
    5
    15 min
    4-6
    1

    God grönpepparsås
    3.5
    20 min
    3

    Fläskfilé med Bacon i Grönpepparsås
    6-8

    Grönpepparsås
    5
    4
    1

    Grönpepparsås med kyckling och bacon
    4

    Kycklingfilé i grönpepparsås
    4.5
    4
    3

    God filé i grönpepparsås
    4.3
    4
    1

    Grillad kyckling med senaps- och grönpepparsås
    30 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.