Gi-recept 1,2 GB
Nyttigt och mättande.
Ingredienser
6 ägg
1 1/2 dl champinjoner
2 1/2 dl färsk spenat
Salt
Peppar
1-2 msk smör
30 gram riven hårdost
Instruktioner
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Vispa äggen lätt i en skål. Skiva champinjoner och stek i smör eller olja någon minut i en stekpanna. Tillsätt spenaten och stek ytterligare någon minut. Smaka av med salt och peppar.
- Smöra en ungsfast form och lägg i grönsaksblandningen. Häll över äggen och strö på den rivna osten. Grädda i ugnen i ca 20 minuter eller tills frittatan har fått färg.
Liknande recept
Kommentarer (0)