Gott i höstmörkret
Vattenmängden går att minska om man inte vill koka så mycket på en gång.
Ingredienser
1 stor kålrot
1 påse morötter
1 påse palsternackor
1 liten selleri
1-2 st purjolök
10-15 st stora potatisar
1-2 st grönsaksbujong
6-7 l vatten
Instruktioner
- Skala kålrot och morötter först lägg dem i kastrullen med vatten och buljongtärning.
- Låt dessa få koka ca 20 min.
- Under tiden skala palsternacka, selleri, purjolök lägg dem i soppan.
- Skala potatis lägg det i en kastrull låt koka
nästan färdiga i egen kastrull slå bort vattnet lägg dem i soppan.
- Låt koka tills allt är mjukt.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Soppa för ruggiga höstdagar
Visst är det verkligen härligt att det blivit så populärt med soppa...