Ett gott och matigt matbröd. Jättegott med bara lite smör på eller med någon god ostskiva på.
Ingredienser
3 ½ dl grovt rågmjöl
3 ½ dl vetemjöl special
1 dl linfrö
1 dl russin
1 dl solrosfrön
1 dl rågflingor, havregryn eller havrekli
1 dl rågkross
1 ½ tsk bikarbonat
1 ½ tsk bakpulver
1 tsk salt
1 dl lingonsylt
½ dl mörk sirap
3 ½ dl filmjölk
2 ägg
Hej, Ingemar här. Tredje gången jag bakar detta bröd. I dag hade jag ingen lingon, men testar med hackade morötter i stället. Tycker detta bröd är toppengott. Mvh Ingemar