en grymt god soppa som är enkel och snabb att göra
bryn löken strö över paprikapulver tillsätt tomatpurén, krossade tomater, buljong koka upp lägg i den råa köttfärsen (ja du läste rätt..) lite i taget, rör om tillsätt potatisbitarna och ev morotsbitar, koka ca 15 min. tillsätt mjölk och smaka av med salt och peppar häll över persiljan pressa i vitlök efter smak
Supergod tyckte både barn och vuxna. En klick gräddfil på soppan och ett gott bröd serverat till, så blir det festmat!
Väldigt bra recept, smakar precis som det gör när man är och åker skidor i alperna:P
Eftersom jag gillar stark mat lade jag till en aning cayennepeppar och en matsked sambal oelek. Supergott!!
Supergod soppa!