Gunsans herrgårdskyckling!

Serverar: 4-5 portioner

Tid: 45 minuter

Min storasyrras favoriträtt, underbart god kycklingrätt som alltid uppskattas.

Ingredienser

  • 1 grillad kyckling
  • 1 stor purjolök
  • 140 g bacon
  • 1 msk smör
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 1 dl mjölk
  • 1/2 msk vetemjöl
  • 2 msk Dijonsenap
  • 3 dl riven ost med smak
  • 3 dl creme fraiche
  • 1/2 dl hackad persilja
  • 1/2 dl hackad basilika

    • Instruktioner

    1. Dela kycklingen i bitar, ta bort skinnet. Skölj och skär purjon i bitar och fräs i smöret tills den mjuknar. Lägg purjon i smord form, ha över kycklingbitarna och krydda.
    2. Stek baconet hårt, låt rinna av på hushållspappar. Smula i småbitar och strö över kycklingen.
    3. Vispa ihop mjöl-mjölk-senap och ha därefter i den rivna osten och sist creme fraichen och blanda. Bred smeten över kycklingbitarna och strö sist över de hackade örterna. Grädda i 225 grader i 20-25 minuter. Servera med ris och grönsallad.

    Liknande recept

    Cece´s Herrgårdskyckling
    4.5
    4
    2

    Herrgårdskyckling
    4.3
    40 min
    4
    7

    Herrgårdskyckling
    40 min
    4

    Herrgårdskyckling
    3
    4
    1

    Herrgårdskyckling
    4

    Herrgårdskyckling á la Husse
    4.3
    45 min
    4
    4

    Herrgårdskyckling
    4

    Herrgårdskyckling 3-4 pers
    50 min
    3-4

    Herrgårdskyckling
    4

    Kommentarer (2)

    Molgan 30 mars 2009

    Tack för ditt recept. Denna rätt var otrolig god. Den kommer vi att göra flera gånger om Mvh Molgan

    loppan35 13 juni 2009

    detta var en himmla god rätt! en 4 i betyg

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.