Härlig äppelsconeskaka

Serverar: 14-16 portioner

En mycket god brödkaka, som går snabbt och enkelt att göra. Hemma finns den alltid i frysen under äppeltider.

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 3 dl havregryn
  • 1 msk bakpulver
  • 0,5 tsk salt
  • 1 tsk kanel
  • 3 krd kardemumma
  • 1 msk vaniljsocker
  • 0,5 dl strösocker
  • 75 gram smör
  • 3 dl turkisk yoghurt
  • 2,5 dl finhackat äpple
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225 grader. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt.
    2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Finfördela smöret i blandningen, tillsätt yoghurt och äppelbitar. Blanda snabbt samman en deg. Platta ut degen, med mjölad hand, till en stor kaka. Grädda i ca 15 minuter.

    Liknande recept

    4.5
    1 h 40 min
    16
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben