Serverar: 4 portioner
Tid: 15 minuter
Jättegod till grillat.
Pressa vitlöken och vispa ihop den med äggula och senap. Krydda med salt och peppar. Tillsätt oljan droppvis under omrörning. Tunna ev ut med några droppar vinäger om dressingen blir för tjock. Blanda med crème frache och jalapéno. Smaka av med salt och peppar.