Halloncheescake

Sött och gott.

Instruktioner

1. Klä en rund form med avtagbar kant med bakplåtspapper.
2. Mosa digestivekexen. Smält smöret i en kastrull och blanda med kexen. Tryck ut i botten av formen.
3. Vispa grädden. Mosa hallonen och mixa dem med socker och philadelphiaost. Vänd försiktigt ner i grädden.
4. Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten i minst 5 min. Värm upp oblandad hallonsaft i en kastrull. Tag upp gelatinbladen ur vattnet och låt vattnet rinna av. Lägg i gelatinet och låt smälta på svag värme.
5. Låt saftblandningen svalna lite och häll den i hallonblandningen. Rör om försiktigt så att allt blandas. Fördela denna på botten.
6. Låt tårtan stelna runt 3-4 timmar i kylen.

Liknande recept

Kommentarer (1)