Halloween Rösti

Serverar: 2 portioner

Tid: 30 minuter

Supergott i höstmörkret!

Ingredienser

  • 300 g potatis (fast sort)
  • 200 g pumpakött
  • 1 gul lök
  • 1 ägg
  • 1 tsk potatismjöl
  • Salt
  • Peppar
  • 2 msk olja

    • Instruktioner

    1. Skala potatisen och pumpan, finhacka löken. Riv potatis och pumpa på den grova sidan på rivjärnet.
    2. Vispa upp ägget tillsammans med potatismjölet och tillsätt rikligt med salt och peppar.
    3. Tillsätt pumpan, potatisen och löken, rör om till en jämn massa/smet.
    4. Stek i oljan på svag värme ca 15 minuter, vänd den försiktigt och stek ytterligare 15 minuter.

    Liknande recept

    Halloween: Pumpapaj
    5
    8

    Halloween Orange spooky mist
    1

    Halloween klubbor
    4.3
    30 min
    20
    1

    Halloween - Butternut Squash sockerkaka
    3 h
    10-12

    Rösti med rökt lax
    8 min
    4

    Rösti
    45 min
    2

    Provensalska fläskkotletter med rösti och tomatsallad
    5
    4
    1

    Halloween minicupecake
    4.4
    45
    5

    Halloween - Blodigt Bål
    5
    10 min
    10
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.