Vispa ägg, socker och vaniljsocker tills det blir poröst.
Tillsätt grädde och osten, fortsätt vispa tills du får en krämig smet.
Lägg smulade digestivekex i en form med löstagbar kant, Häll försiktigt i smeten i formen. (Häller man för fort så kommer kexen att flyta upp till ytan)
Ställ formen i frysen tills kakan är frusen. (har ingen exakt tid men det tar en bra stund)
När kakan är klar så garnera den med frukt tex. kivi eller jordgubbar.