Helstekt fläskfilé med paprika och chilisås

Serverar: 4 portioner

Tid: 50 minuter

Ganska enkel rätt som blev väldigt god

Ingredienser

  • 500 g fläskfilé
  • 1 paket bacon
  • 1 spetspaprika röd
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 1 dl chilisås
  • 1 dl riven ost
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Pusta filén och krydda med peppar och salt runt om.
    2. Lägg den i stekpannan och stek så den får färg runt om.
    3. Värm ugnen till 200 grader.
    4. Vira bacon runt fläskfilén och lägg i en ugnssäker form.
    5. Dela paprika i småbitar och lägg i formen tillsammans med fläskfilén.
    6. Ställ in i ugnen i ca 15 min.
    7. Blanda under tiden grädde, chilisås och riven ost. Häll det över fläskfilén och in i ugnen igen i ca 20 min.
    8. Servera med ris och sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben