Mycket god, gör dubbel sats och frys in.
Barn älskar denna kebab supergod.
Ingredienser
1/2 kg köttfärs
1,5 tsk salt
1 krm curry
2 krm svartpeppar
1 tsk oregano
1 vilöksklyfta
1 tsk soya
1 dl vatten
Sås
1 1/2 dl gräddfil
1 dl majonäs
1 dl chilisås
1 tsk franska kryddor
Instruktioner
- Blanda alla ingedienser till kebaben och rulla ut till avlånga smala korvar, lite tunnare än vanlig falukorv.
- Lägg sedan korvarna på en långpanna och ställ in i ugnen på 200 grader i ca 40 minuter.
Under tiden blanda alla ingresienser till såsen och ställ in i kylskåpet.
När kebaben är klar skär den i tunna skivor.
- Servera kebaben i pitabröd med sallad, lök, tomater och ringla sås över.
- Smaklig måltid!
Liknande recept
Kommentarer (2)
Relaterade Artiklar
Malmöfestival
Av all mat som serveras under Malmöfestivalen har Matklubben hållit...
Så in i bomben gott *stora tummen upp* Hade inget pitabröd hemma men värmde skivad franska i ugnen plus tortillachips. Suveränt gott och så enkelt att göra och mycket godare än att köpa kebabkött. /kram Bappi
Kommer göra den igen med andra kryddor som jag tycke saknades.