Indonesisk gryta

Serverar: 4 portioner

Mjölk och glutenfritt

Ingredienser

  • 400 g benfritt griskött t.ex. bog eller skinka
  • 1 msk olja
  • 1 gul lök
  • 1 purjolök
  • 2 tsk curry
  • 2 msk soja
  • ½ tsk salt
  • 1 krm ingefära
  • 1 msk maizena
  • 2 dl vatten
  • 1 köttbuljongtärning
  • 2 bananer
  • 2 äpplen

    • Instruktioner

    1. Skär köttet i strimlor. Skala och hacka löken och skiva purjolöken.
    2. Fräs lök och purjolök i matfettet tillsammans med curry. Lägg i köttet och rör om. Strö eventuellt över maizena.
    3. Häll i soja och tillsätt salt, ingefära, buljongtärning och vatten. Låt grytan koka cirka 20 minuter.
    4. Skär äpplena i tärningar och bananerna i skivor.
    5. Lägg i frukten och låt grytan puttra 5 minuter till.

    Liknande recept

    Kyckling gryta m tomat och oliver
    30 min
    2

    MEXI GRYTA / Räkor
    3
    4
    1

    Gryta med fläskkött och mango chutney
    4.4
    4
    8

    Marinerad nötstek i gryta
    4
    6
    4

    Thai gryta med kassler!
    4.5
    1 h 30 min
    4
    2

    Afrikansk gryta
    4.8
    6

    Fläskfile gryta med Dragon
    4.2
    30 min
    4
    10

    Gryta med bönor och korv
    4.4
    30 min
    4
    10

    Wiro Gryta
    4.3
    1 h 45 min
    6-8
    15

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.