Ingrids Kasslergryta

Serverar: 4 portioner

Ännu ett gott recept från Ingrid.

Ingredienser

  • 1 kg kassler
  • 2 ½ tsk curry
  • 3 dl purjolök
  • 1 röd paprika
  • 1 grön paprika
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk tomatpuré
  • 3 msk vetemjöl
  • 2 ½ msk vatten
  • 1 köttbuljongtärning
  • 2 dl grädde
  • 1 burk creme fraiche

    • Instruktioner

    1. Gör så här:
    2. Strimla kasslern.
    3. Hacka purjolöken och paprikorna.
    4. Fräs purjolöken och paprikorna.
    5. Häll sedan i vattnet och smula sönder buljongtärningen ner i grytan.
    6. Blanda sedan ner kasslern i grytan.
    7. Blanda sen i cremefraichen och grädden.
    8. Smaksätt men curryn, vitlöken och tomatpurén.
    9. Sikta över vetemjölet.
    10. Låt sedan små puttra i ca 10 min.
    11. Smaka sedan av

    Liknande recept

    Idas kasslergryta
    4.4
    1 h 10 min
    4-5
    12

    Ingrids vaniljbullar
    4.8
    24
    10

    Festlig kasslergryta
    4
    4
    3

    Kasslergryta
    5
    20 min
    4

    Kasslergryta
    4.3
    4
    11

    Cissis kasslergryta
    4.2
    4
    23

    Krämig kasslergryta med curry
    5
    5
    1

    Mustig kasslergryta
    4.4
    4
    48

    Maya´s kasslergryta
    4.8
    20 min
    4
    4

    Kommentarer (1)

    catlover 29 september 2009

    Tack för ett jättegott kasslerrecept, full poäng från mig.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.