Festlig kasslergryta

Serverar: 4 portioner

Enkelt och gott.

Ingredienser

  • 400 g kassler i stavar
  • 250 g strimlad vitkål
  • 1 strimlad purjolök
  • 1 gul paprika
  • 1 röd paprika
  • 1-2 st vitlöksklyftor
  • 1 msk kinesisk soya
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 msk chilisås
  • 2 dl vatten
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 - 2 tsk chilipulver

    • Instruktioner

    1. Fräs kål, purjolök och paprika under omrörning i lite matfett i ca 5 minuter.
    2. Tillsätt pressad vitlök, soya, tomatpuré, chilisås, vatten, créme fraiche och chilipulver. Rör om och låt puttra i ca 10 min.
    3. Rör ner kasslern och låt puttra i ytterligare 5 min. Smaka av med salt och peppar.
    4. Servera med ris eller pasta.

    Liknande recept

    Idas kasslergryta
    4.4
    1 h 10 min
    4-5
    12

    Festlig fisk och räkor i vinsås
    5
    4

    Kasslergryta
    5
    20 min
    4

    Kasslergryta
    4.3
    4
    11

    Festlig räkrulle
    4.2
    6
    6

    Festlig fläskfilé
    4
    1

    Cissis kasslergryta
    4.2
    4
    23

    Krämig kasslergryta med curry
    5
    5
    1

    Mustig kasslergryta
    4.4
    4
    48

    Kommentarer (3)

    catlover 28 juli 2009

    Hej. Idag blev det Festlig kasslergryta till lunch, smakade bra och kommer på mitt middagsbord flera gånger. Fyra stjärnor denna rätt av mig får.

    dforslund 5 augusti 2009

    Ett bra recept, tack för det.

    godmat2008 21 september 2010

    låter gott , det ska vi prova ikväll. tack för receptet.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.