Italienska köttbullar

Serverar: 2-3 portioner

Gott med soltorkade tomater och lammfärs!

Ingredienser

  • 4 msk ströbröd
  • 2 dl vatten
  • Salt
  • Peppar
  • 400 g lammfärs
  • 1 ägg
  • 7 bitar soltorkad tomat i olja
  • 2 tsk torkad basilika
  • Smör
  • Instruktioner

    Blanda ströbröd, vatten, salt och peppar i en skål. Låt svälla ca 5 min. Blanda i köttfärs, ägg, finhackade soltorkade tomater och basilikan. Rulla till köttbullar och låt ligga och vila ca 10min. Stek dem sedan på medelvärme.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben