Serverar: 2-3 portioner
Gott med soltorkade tomater och lammfärs!
Blanda ströbröd, vatten, salt och peppar i en skål. Låt svälla ca 5 min. Blanda i köttfärs, ägg, finhackade soltorkade tomater och basilikan. Rulla till köttbullar och låt ligga och vila ca 10min. Stek dem sedan på medelvärme.